Cipolla tagliata a cubetti congelata

Breve descrizione:


Detail di u produttu

FAQ

Tags di u produttu

Introduzione di u produttu Materie prime da a basa di record vegetale.
Specificazione di u produttu Taglia taglia 5mm, 10mm
Caratteristiche di u produttu
Applicà u canali Adatta per a trasfurmazioni alimentari, a catena di ristoranti è altre industrie.
Cundizioni di almacenamiento Criopreservazione sottu -18 ℃

Sistema di congelazione istantanea.U sistema di congelazione CAS hè una cumminazione di un campu magneticu dinamicu è un campu magneticu staticu, chì libera energia minuscule da u muru per fà e molécule d'acqua in l'alimentu chjuche è uniformi, è dopu rinfriscà immediatamente l'alimentu da u statu supercooled à -23. ° Frozen sottu C. Siccomu l'espansione di i cristalli congelati hè minimizata, u tissutu cellulariu di l'alimentu ùn hè micca distruttu, è u culore, l'aroma, u gustu è a freschezza di l'alimentu pò esse restauratu dopu à u scongelu, è ùn ci hè micca perdita di sucu, è u gustu è a retenzioni d'acqua sò megliu.mantene.
Congelazione di decompressione di l'alimentariu
A decompressione è a congelazione di l'alimentu A decompressione di l'alimentu è a preservazione di a congelazione sò cumposti da rinfrescante à vacuum, criopreservazione è almacenamentu di gas.Hà e caratteristiche di a temperatura bassa è di l'ossigenu bassu, inibisce a crescita è a respirazione di i microorganismi, è riduce l'influenza (dannu) di l'ossigenu è di diossidu di carbonu nantu à l'alimentariu.Per quessa, a preservazione di a congelazione di pressione ridotta ùn hà micca solu i vantaghji di a congelazione rapida, u tempu di conservazione prolongatu è a qualità di almacenamento mejorata, ma ancu allungatu a vita di l'alimentariu.


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